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美食食谱

2019-10-13 10:25

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“豆浆机做皮冻真是一个神速而且Q弹十足”

食材明细

主料

  • 猪皮200克

辅料

  • 清水适量
  • 酸辣口味
  • 拌工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

自制皮冻的做法步骤

  • 图片 21猪皮备好
  • 图片 32猪皮入开水锅了煮上几分钟筷子能扎透便可
  • 图片 43刮去油脂
  • 图片 54切成小条
  • 图片 65放进豆浆机里加水到最低水位就行每100克猪皮做一回
  • 图片 76按米糊键开始工作
  • 图片 87倒进盘子里晾凉后弹性十足哦
  • 图片 98取出切成条拌上调料就可以享用了

小窍门猪皮不好切用剪刀剪比较快些

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