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烧排骨的做法

2019-11-13 18:55

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食物材料明细

主料

  • 排骨适量

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒适量
  • 冰糖适量
  • 八角适量
  • 桂皮适量
  • 香叶适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 咸香口味
  • 炖工艺
  • 偶尔辰耗费时间
  • 归纳难度

烧肋骨的做法步骤

  • 图片 21起锅烧油放入原糖。
  • 图片 32温火不停搅动熬制芝麻油色。
  • 图片 43放入焯水后的脊椎骨翻搅。
  • 图片 54加料酒,生抽,老抽。
  • 图片 65清炒一分钟。
  • 图片 76放葱姜蒜干花椒。
  • 图片 87加水没过脊椎骨大火烧开转文火炖叁拾捌分钟。
  • 图片 98加盐继续大火炖。
  • 图片 109温火收汁。
  • 图片 1110出锅了。

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