您的位置:正版管家婆马报彩图 > 健康新闻 > 教你做个家常菜

教你做个家常菜

2019-11-19 18:48

图片 1

·配 料:

牛筋500克。

红油25克,花椒油6克,精盐20克,味精10克,料酒20克,蒜子10克,姜20克,整干椒20克,葱10克,香油5克。

·特 色:色泽红亮,滋味麻辣。

·操 作:

1、把牛筋入水锅内焯水,待断生后捞出,再放入高压锅内,加入葱、姜、桂皮、整干椒、清水、料酒,上火压制10分钟,捞出晾凉,切成薄片。

2、蒜子去蒂,切成茸。

3、食用时将牛筋、精盐、味精、蒜茸、红油、花椒油、香油拌匀,整齐地摆入盘内即可。

本文由正版管家婆马报彩图发布于健康新闻,转载请注明出处:教你做个家常菜

关键词: