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姜汁撞奶的做法

2019-10-08 17:40

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“姜汁撞奶是一道广式甜点,作者也是率先次尝试,没悟出还做成功啦!喝起来以为胃里暖暖的很舒心,喜欢的对象也得以执行啊!”

食物的材料明细

主料

  • 老生姜一块
  • 鲜牛奶250克

辅料

  • 适量
  • 香甜口味
  • 其余工艺
  • 廿秒钟耗费时间
  • 粗略难度

姜汁撞奶的做法步骤

  • 图片 21持有原料图
  • 图片 32将老姜用擦子磨碎
  • 图片 43用干净纱布挤出姜汁
  • 图片 54挤好的姜汁(一汤匙半的姜汁正好配一小碗的牛奶)
  • 图片 65鲜牛奶用锅煮开放至70度左右(小编用的是鲜牛奶要煮,盒装奶直接用微波炉适当加热就能够了)
  • 图片 76再增进适合的量果糖化开
  • 图片 87结尾把牛奶赶快冲入姜汁中,不要掺和,用盖子盖上几分钟就可以食用

小秘技选择紫姜时分明要选生姜,嫩姜是做不出去的,那一点很要紧

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