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美食食谱

2019-10-08 17:40

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4张图片

“炎热的天气里,我最喜欢的就是凉拌菜了,中午自己一个人做了凉拌菜,清爽又减肥.”

食材明细

主料

  • 白菜适量
  • 豆腐皮适量

辅料

  • 青椒适量
  • 红椒适量
  • 香菜适量

配料

  • 适量
  • 适量
  • 番茄酱适量
  • 白醋适量
  • 生抽适量
  • 鸡精适量
  • 白糖适量
  • 清淡口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

凉拌白菜豆腐皮的做法步骤

  • 图片 21原材料,白菜、青椒、红椒、豆腐皮。
  • 图片 32将白菜、青椒、红椒切成丝。
  • 图片 43将豆腐皮切成丝用开水烫一下。
  • 图片 54将烫好的豆腐皮挤净水加入,另加入香菜和蒜沫。
  • 图片 65准备小碗,挤入少量番茄酱。
  • 图片 76加入适量盐、白糖、生抽、白醋、鸡精搅拌均匀。
  • 图片 87加入橄榄油,加入调好的酱汁。
  • 图片 98搅拌均匀即可。

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